FOOD´s NYÅRSMENY 2011

Förrätt

• Kräftbakelse med dill, citron och färska örter

Varmrätt

• Portvinsbresserad  helstekt oxfilé
• Smörslungad skogsvamp med rökt sidfläsk
• Dragon och konjaksås
• Potatisgratäng med VB-ost
• Sallad.bröd & smör

Dessert

• Valhronacreme med Cointrau marinerade hallon

Välj 2-rätter      279:-
Välj 3-Rätter     298:-

VARM MAT

Hämtas senast kl 18:00    Minsta antal 15 personer

• Förrätt upplagd på fat/bricka.
• Varmrätt ligger upplagd i vita porslinsfat som håller varmt i en termobox
• Dessert upplagd i portionsglas

FÖRBEREDD MAT  

• Hämtas senast kl 15:00    Det perfekta alternativet om Ni är under 15 personer eller helt enkelt vill hämta maten i god tid före och själva värma den.    Vi tillagar maten och kyler den sedan snabbt.
• Ni värmer själva i ugnen.
• Förrätt upplagd i portionskålar
• Varmrätt ligger upplagd i vita porslinsfat
• Dessert upplagd i portionsglas

Speciellt för Nyårsafton

Maten avhämtas på food.

Vid större grupper kan vi ordna utkörning